Bienvenid@s a tod@s

Este blog lo he creado para ir metiendo en mi cajita, todo aquello que irrumpe en mi vida. Y así, con la humilde intención de ir compartiendo mis cosas, es que os dejo entrar en mi Caja de Nolfar.







miércoles, 30 de noviembre de 2011

Caja de Navidad







Para guardar lápices, como costurero, como decoración o para lo que se quiera, una cajita decorada para la Navidad...

martes, 15 de noviembre de 2011

Bolso de fieltro

Se trata de un bolso para mí, que se puede ir decorando en función a la ropa que se lleve o como se quiera, ya que la decoración que veis en la segunda foto (el cuadradito verde) es un broche.
A medida que vaya haciendo broches pues podré ir cambiándoselos al bolso.












Pastel de Chocolate



Ingredientes:


  • 300 gr Nesquik o Colacao o similar

  • 100 gr Leche evaporada

  • 900 gr Leche

  • 90 gr Azúcar

  • 2 sobres de cuajada

  • 200 gr Galletas

  • 70 gr Mantequilla

Elaboración:


  1. Primero haremos la base del pastel con las galletas y la mantequilla. Machacaremos las galletas y las mezclaremos con la mantequilla. Pondremos esa masa bien chafadita y aplanada en la base del molde (será un molde cuya base sea desmontable), y lo meteremos en la nevera mientras hacemos el resto

  2. Ponemos las leches, el Nesquik o similar, la cuajada y el azúcar en un bol y lo batiremos todo. Luego se ha de calentar durante unos 10 minutos. Yo lo calenté a fuego fuerte, pero esta receta está sacada de la Termomix, y allí se ha de poner a velocidad 3 a 100º.

  3. Se deja enfriar un poquito y Vertemos la mezcla en el molde sobre la base de galleta. Volvemos a dejar enfriar unos 15 minutos.

  4. Lo metemos en la nevera. Es mejor dejarla de un día para otro para que cuaje bien.

miércoles, 2 de noviembre de 2011

Caracol

Una manualidad que hicimos mi pequeño y yo para el Expocargol de su cole

Cartera de fieltro para mis patrones







Letrero para puerta en fieltro







Bolsito con corazón



Este bolsito es para mi princesita

Bolsitos de fieltro de Halloween



Más bolsitos para Halloween, para que no fueran iguales a los anteriores, hice la variante en redonditos.

lunes, 31 de octubre de 2011

Panellets







Ingredientes:


  • 500 gr de almendra molida

  • 400 gr de azucar

  • 300 gr de patata

  • ralladura de 1 limón

  • Yema de huevo para enganchar la decoración (las que sean necesarias

  • Para decorarlos: pinones, almendra picada, coco, cacao en polvo, mermelada de fresa, azucar y azucar glass...)

Elaboración:


  1. Se hierven las patatas con piel. Una vez hervidas, se dejan enfriar y luego se les saca la piel

  2. Se chafan las patatas y se les añade la almendra molida, el azúcar y la ralladura del limón.

  3. Se mezcla bien todo hasta que quede una masa uniforme y que no se pegue al recipiente.

  4. Se deja enfriar en la nevera bastantes horas (yo hice la masa por la noche y a la mañana siguiente hice los panellets), pero creo que con 5 o 6 horas es más que suficiente

  5. Para la decoración yo heché la yema del huevo batido con los piñones por ejemplo, y fuí haciendo las bolas con la masa y rebozándolos de los piñones enbaturnados del huevo. Lo mismo con el resto de decoración (almendra). El coco se mezcla a partes iguales en volumen. El cacao se hecha una cacharada sopera. La mermelada de fresa con 3 cucharaditas de café suficiente, porque la mermelada es muy líquida y quedarían muy blanditos (lo que me pasó a mí)

  6. Finalmente se pinta de huevo el panellet (la parte de arriba) para que queden más doraditos. Y se meten al horno a 250º unos 8 minutos en la parte baja del horno, y otros 3-4 minutillos en la parte alta, en gratinador. Ir controlando pese a estas indicaciones, para que no se hagan demasiado.

lunes, 17 de octubre de 2011

Cuadro de Nacimiento en Punto de Cruz -Niña-



Para mi niña, un cuadro a punto de cruz con los datos de su nacimiento y foto de su primer día de vida.