Bienvenid@s a tod@s

Este blog lo he creado para ir metiendo en mi cajita, todo aquello que irrumpe en mi vida. Y así, con la humilde intención de ir compartiendo mis cosas, es que os dejo entrar en mi Caja de Nolfar.







viernes, 11 de diciembre de 2015

Últimas fotografías


Puente en Arbúcies.
 


Porró en Can Pipes.
 

Perro controlando su hogar. 

Broches para Navidad



Minion de fieltro
 

Rudolf de fieltro 
 

Mug Cake



El otro día mirando fotos en Pinterest,  descubrí una nueva modalidad de hacer bizcochos,  tan sencillo como hacerlos dentro de una taza y cocinándolos en el microondas. Los MUG CAKE.

Me resultó tan curioso, que al ir al súper vi los preparados de la marca Dr.Oetker, y decidí comprar el de sabor a chocolate (arriba en la foto),  y el de vainilla con pepitas de chocolate.

Sábado por la mañana, ¿Qué desayuno? pues me voy a hacer un Mug Cake. Y en cuestión de 2 minutos tenía un sabroso desayuno listo.

Al preparado, simplemente hay que añadirle 4 cucharadas de leche y remover. Después al microondas durante 1 minuto y medio aproximadamente, y listo!!!! Más fácil y rápido imposible.

He estado buscando recetas, y hacer directamente el bizcocho tampoco parece complicado, por lo que mi próxima vez (una vez consuma el de sabor a vainilla que también compré), lo haré yo misma. Por ejemplo seguiré al pie de la letra las indicaciones de Megasilvita según su blog (pincha aquí) y a ver que tal sale.

Carrot Cake


 


Qué ganas tenía de hacer esta tarta.  Cada vez que la he pedido en una Bakery  o Cafetería me ha encantado, así que era una de las recetas pendientes  que tenía.


Y vamos al lio, esta es la receta que he utilizado:


Ingredientes para el Bizcocho :

- 200 gr de azúcar moreno
- 240 gr de aceite de girasol suave
- 280 gr de Harina de trigo
- 400 gr de zanahoria enteras
- 4 huevos medianos
- 2 cucharadas de café de canela
- 1 cucharada de café de levadura 
- 2 cucharadas de café de bicarbonato 
- 1 pizca de sal
- 100/120 gr de nueces picadas con la mano





Elaboración :

1) Mezclamos los ingredientes secos (harina, sal, levadura, bicarbonato  y canela ) y reservamos 
2) Precalentamos  el horno a 180° y preparamos el molde engrasándolo
3) Mezclamos el azúcar con lo huevos
4) Añadimos el aceite
5) Añadimos la mezcla de ingredientes  secos 
6) Añadimos  las nueces  picadas con las manos
7) Metemos la mezcla en el horno unos 45 minutos calor arriba y abajo








Ingredientes para la buttercream  de Queso:


- Mantequilla  a temperatura  ambiente 
- Queso tipo Philadelphia
- Azúcar glass 


Elaboración :

1) Batimos totalmente la mantequilla 
2) Añadimos el azúcar 
3) Cuando  esté  bien mezclado, añadimos el queso



 Detalle del corte:









sábado, 28 de noviembre de 2015

Postales de Navidad


Hacia tiempo  que tenía ganas de iniciarme en esta nueva moda que es el Scrap.

Así que aprovechando las Navidades  que se acercan me he decidido a comenzar, eso sí,  con la ayuda y colaboración  de mis niños.


Nos han salido unas postales muy sencillas, nada que ver con las que se ven en los blog de las expertas en scrap. Pero por algo se empieza.


Esperemos que  les gusten las felicitaciones a sus receptores.

martes, 3 de noviembre de 2015

Panellets 2015

Vuelven mis clásicos panellets de la Castañada.





Como siempre los panellets de piñones, los mas clásicos y mis favoritos, siempre me gusta hacerlos de la forma tradicional, redonditos. 

Luego los de almendras, este año le he puesto un trocito de fruta deshidratada (piña y fresa).


Los de coco, con dos variedades, coco con plátano deshidratado (los de forma de pirámide ) y coco con chocolate negro (los de forma de hueso).

Y por ultimo mi novedad de este año, panellets de Nesquik de fresa con chocolate blanco y unas virutas decorativas.



Todos buenísimos!!! 

La receta de como hacer panellets podéis verla aquí.

Disfraz de Bruja

Ahora que se acerca la Castañada, y con ella la importación del americano Halloween, he realizado un disfraz de brujita para mi princesa.





En realidad, he tuneado un par de prendas que ya tenía, y sólo he confeccionado la falda, que, al igual que para el disfraz de Reina de Corazones, lo he hecho con tul y sin costuras (ver como se hace aquí).




La parte de arriba es una chaquetita negra a la cual le he añadido un parche de fieltro, cosiendo una telaraña y añadiendo una araña de plástico que tenía por casa.




El gorro, ya lo tenía, le he añadido una lazada con el mismo tul de la falda para conjuntar ambas prendas.




El resto de complementos son comprados: Unas medias a rallas a juego con la falda, una escobita y zapatillas negras.




Finalmente con un poco de maquillaje, así es como quedó mi pequeña bruja:

Tarta Japonesa

Con solo 3 ingredientes,  aunque algo entretenida esta receta esta riquísima.


Ingredientes :

- 120 gr. Chocolate blanco
- 3 Huevos
- 120 gr. Queso cremoso tipo Philadelphia

Elaboración:

1. Deshacemos el chocolate al baño María

2. Cuando ya este deshecho, añadimos el queso.


3. Separamos las claras de las yemas. Batimos las yemas y las incorporamos a la mezcla anterior una vez haya enfriado. Luego batimos las claras a punto de nieve  y las vamos incorporando poco a poco con movimientos  envolventes.


4. Precalentamos el horno a 180°. Ponemos una bandeja con agua caliente.





5. Añadimos la mezcla a un molde engrasado y lo metemos con mucho cuidado en la bandeja con el agua caliente.



Se hornea en 3 tiempos:

1°) 15 minutos a 180°
2°) 15 minutos  a 150°
3°) 15 minutos  con el horno apagado


Sacamos del horno, dejamos enfriar y lo metemos en la nevera unas horas. Espolvoreamos azúcar glass por encima y servimos frio.

Mi primera máquina de Coser

Qué ganas tenía de tener una máquina de coser, y por fin la tengo.



Ha sido un regalo de mis padres, así que no he podido elegirla personalmente. Pero que ilusión me ha llegado a hacer.


Sin tener la menor idea de coser a máquina (ni a mano je,je) me leí el manual de la máquina y me descargué unos videos de la misma casa (ALFA, breves pero muy prácticos, los recomiendo ya que son gratuitos).


Y como no, después de unos breves ejercicios de diferentes puntadas, me decidí  a hacer mis primeros trabajos. Simples, fáciles y rápidos (porqué será que cuando tienes un juguete nuevo quieres ver los resultados  inmediatamente, ja,ja).



Aquí las imágenes de  mis primeras tonterías cosidas a máquina:


1. Punto de libro



2. Funda Tablet

3. Monedero/Tarjetero

4. Pantalón tipo árabe (reciclando una camiseta vieja)

5. Funda para la Máquina de Coser




Posteriormente y para ampliar un poco mis conocimientos de costura, hasta ahora nulos, me compré un mini libro con conceptos básicos, que la verdad, me ha ido de perlas para mi iniciación.







Y nada, ahora a seguir practicando.





Manualidades para mi Caravana

Aprovechando mis ratos libres durante la temporada de Camping, fui haciendo diversas manualidades para ir decorando poco a poco nuestra Caravana.




Entre ellas:


  • Tunear un servilletero blanco



  • Tunear una papelera sencilla y blanca comprada en los bazares




  • Tunear unas cucharas de madera




  • Reciclar unos vasitos de cristal de yogures

  • Convertir botellas de agua en maceteros

  • Tunear un bote de Nesquik