Bienvenid@s a tod@s

Este blog lo he creado para ir metiendo en mi cajita, todo aquello que irrumpe en mi vida. Y así, con la humilde intención de ir compartiendo mis cosas, es que os dejo entrar en mi Caja de Nolfar.







domingo, 10 de junio de 2018

Buffet de Canapés y Pinchos

Hola de nuevo.

Hace dos semanas celebré mi cambio de piso. Invité a toda mi familia al piso, éramos 32 personas y me superaba el tener que cocinar para tantos. Mi prima me dio una idea perfecta , hacer un buffet de canapés fríos y rápidos y así poder disfrutar con la familia en lugar de tener que estar todo el rato pendiente de la bebida, el primero , el segundo, el postre, etc.
Lo único malo es que yo siempre me acabo complicando la vida y finalmente decidí hacer 3 buffet: uno de principales , uno de bebidas y uno de postres, con lo que al final estuve con los preparativos 1 día y medio,  vamos, lo mismo que su hubiese decidido hacer un menú clásico.
Pero todo salió perfecto y todo el mundo quedó encantado

Tarta "Los Guardianes de la Galaxia"

10° Aniversario de mi niño.
Me pidió una tarta de los superheroes de Marcel "Los Guardianes de la Galaxia" y como está vez me superaba un poco la temática y el tiempo apretaba. Así que decidí acudir a un solución perfecta en estos casos,  el papel e impresión con tinta comestible. El resultado es muy chulo también.
Aún así no pude estarme de hacerle dos figuras en fondant para acabar de cólera la decoración.

Por otra banda, como para su hermana le había hecho una tarta arco iris,  el no podía ser menos y quise hacer una inversión en un molde algo diferente y aprovechable, me decanté por el molde de Wilton para bizcochos ajedrez. El resultado es muy vistoso y la verdad que me gustó mucho.

Tarta Pelota de Basquet

Como este año es el primer año de baloncesto de mi hijo, le preparé una tarta en forma de pelota de Basquet.
 Una tarta sin elaboraciones y por tanto apta para cualquier principal te en repostería. Únicamente se necesitan botones o grajeas de chocolate de color naranja y marrón (Lacasitos) y barritas de chocolate tipo Kit-Kat.

viernes, 2 de marzo de 2018

Tarta Unicornio y bizcocho arcoiris

Este año está muy de moda todo lo relacionado con Unicornios, no era de extrañar pués, que mi niña me pidiera una tarta de Unicornio para su 7º cumpleaños.




El resultado de la tarta, esta vez no es de Fondant sino de Buttercream, es realmente bonito. Además, el bizcocho lo hice de arcoiris, es decir, cada piso de un color diferente.



Una tarta entretenida pero el resultado final lo merece.

miércoles, 6 de diciembre de 2017

Boston Cream Cupcakes



Próximamente la receta

jueves, 29 de diciembre de 2016

Árbol de Navidad para colgar postales navideñas


Materiales:
- Cuerda o cordón
- Cartón
- Goma Eva de Purpurina
- Pistola de silicona
- Tijeras

Elaboración:
1) Se recorta el cartón y goma eva en varios rectángulos de diferentes tamaños de grande a pequeño, así como una estrella
2) Se pega la goma eva al cartón para darle rigidez
3) Se colocan en una superficie grande (yo el suelo) los rectángulos y la estrella haciendo la forma del árbol como en la imagen de abajo
4) Se pega el cordón al cartón


 
En lugar de cartón y goma eva se pueden usar otros materiales, como ramas de árboles